Tags

, , , ,

IMG_2320[1]

Ingredienser;

  • 500 g gresk eller tyrkisk yoghurt
  • 80 g sukker
  • 0,5 dl vann
  • 1 vaniljestang, frøene
  • 0,5 dl honning
  • en god neve valnøtter
  • bær til pynt

Fremgangsmåte;

Varm honning sukker, vanlijefrø og vann til sukkeret har smeltet. Avkjøl blandingen.

Ha yoghurt i ismaskinen, tilsett den avkjølte honningblandingen, og la maskinen gå i ca 30 minutter til isen er stiv.

Grovhakk valnøtter. Ha to ss honning i en stekepanne og stek valnøttene på lav varme i ca 10 min. Avkjøl nøttene.

Server isen med valnøttene og friste bær.

 

Advertisements